14.12.2011 De harde wind van de afgelopen week en de voorspelling voor de komende dagen is altijd weer spannend. Blijven alle ramen heel en waait er verder niets stuk? Voorafgaande van zo’n voorspelling wordt alles extra vast gezet, pallets die op het pad staan worden wat lager gestapeld en een extra inspectierondje langs de kas is altijd wel van groot belang. Gelukkig valt het bij ons altijd mee omdat het glasbedrijf van de buren de wind voor een groot deel opvangt. Toch blijven wij op dit soort dagen wel wat onrustig en blijven in de buurt van het bedrijf. In de kas is het momenteel nog steeds lekker warm. Er hangen nog veel kerstaardbeien en deze worden de komende dagen geoogst zodat ze bij u op tafel kunnen staan tijdens het kerstdiner! Alvast een fijne voorbereiding gewenst!
|
09.12.2011
Op
zaterdag
worden
bij
ons
de
aardbeien
door
de
scholieren
uit
het
dorp
geplukt.
Een
van
de
scholieren
is
inmiddels
26
jaar
(de
eeuwige
student)
en
werkt
inmiddels
12 ˝
jaar
bij
ons.
Dit
werd
natuurlijk
feestelijk
gevierd.
Wij
hebben
weinig
verloop
van
personeel
en
kunnen
altijd
rekenen
op
een
zeer
ervaren
groep
plukkers.
Het
is
namelijk
niet
makkelijk
om
goed
te
plukken.
Dit
is
vaak
een
leerproces
van
een
jaar
of
drie!!
Plukken
vergt
namelijk
nogal
wat
van
een
plukker:
Naast
het
plukken
zonder
beschadigingen,
uitsorteren
van
b-keuze,
de
kleur,
de
vorm,
de
maatsortering
en
het
gewicht
moeten
ze
bij
ons
ook
de
aardbeien
‘gelegd
plukken’
Dit
betekent
dat
alle
kroontjes
naar
beneden
worden
gelegd.
Dit
is
een
prachtig
gezicht.
Afgelopen
zaterdag
werd
er
door
rijmpiet
een
gedicht
van
vijf
kantjes
bezorgd
en
werden
de
scholieren
in
het
zonnetje
gezet
voor
hun
inzet
bij
op
het
bedrijf!
|
03.12.2011
Bij ons op
het bedrijf plukken we nog maar
3 dagen. Frits brengt de
aardbeien zelf naar onze veiling
in Geldermalsen (Fruitmasters).
Het is een eindje rijden (een
uur en 15 min.) maar wij vinden
het belangrijk om contact te
houden met de handelaren en het
veilinghuis. Tevens is het voor
Frits een moment van rust
wanneer hij in zijn bus richting
Geldermalsen rijdt. Via de
veiling komen ze bij uw
plaatselijke groenteboer of
supermarkt. Veel van de
aardbeien gaan voor export naar
het buitenland. We zien op de
veiling dat er steeds minder
aardbeien staan, maar wij telen
door tot rond de jaarwisseling!
|
|
28.11.2011 Naast het plukken van de
aardbeien is er in deze maanden ook weer tijd om klusjes op te
pakken. De afgelopen weken werd het glasdek gereinigd zodat de
lichtintensiteit groter wordt. Licht, óók in de wintermaanden,
zorgt voor een meer zoetere aardbei!.Wij telen onze eigen
planten niet, dat doet de plantenkweker voor ons. |
|
21.11.2011 Klikt u
hier voor de nieuwsbrief van november! |
|
16.11.2011 De website was eigenlijk
nog altijd niet naar mijn zin. Te veel kleuren en te druk. Daar
heb ik vandaag een einde aan gemaakt! Een rustig achtergrondje
maakt het geheel al een stuk prettiger om naar te kijken. Ik
hoop dat u, de lezer de site met veel plezier zult bezoeken!
Wanneer u tips hebt, ze zijn van harte welkom! Ontvangt u de
nieuwsbrief nog niet? Meldt u dan
hier aan en u ontvangt deze eens per 2 maanden! Tevens wordt
u op de hoogte gehouden wanneer we een aardbei-actie hebben! |
|
02.11.2011 Gisteren werd de eerste tuinderskalender gepresenteerd tijdens de Hortifair in
Amsterdam. Onze eigen trotse tuinder Frits pronkte op de
kalender als de Griekse God Adonis. Op Twitter ontstond het idee
om de tuinbouw eens in het zonnetje te zetten. Een aantal
maanden kon iedere tuinder in Nederland zich opgeven als
kanditaat voor trotse tuinder! Frits werd een van de
genomineerde. De volledige crew van Trotse Tuinders kwam bij ons
op het bedrijf voor de fotoshoot wat resulteerde in een
prachtige foto! U kunt de kalender bestellen via:
www.versvandekweker.nl of voor meer informatie:
www.trotsetuinders.nl |
 |
|
24.10.2011 Een groep enthousiaste aardbeienkwekers
heeft zich ten doel gesteld de Hollandse aardbei te promoten.
Wij zijn een van de tien bedrijven die zich bij dit prachtige
project hebben aangesloten. Wij willen u, de consument
informeren over onze grote passie: de aardbeien! Neem eens een
kijkje op:
www.hollandseaardbeien.nl
Tevens wordt u op Twitter via @aardbeiweetjes op de hoogte
gehouden van al het nieuws en wetenswaardigheden! U kunt zelfs
een kistje aardbeien en een rondleiding winnen op een van de
aangesloten bedrijven!
Hier vindt u het
persbericht! |
|
11.07.2011 We zijn bezig met
het uitruimen en schoonmaken van de kas. De planten waar we de afgelopen
maanden van hebben geplukt worden afgevoerd en de kas wordt
gereedgemaakt zodat we straks weer nieuwe verse plantjes kunnen gaan
planten. Van deze planten kunnen we in September weer oogsten. Gelukkig
hebben we veel tijd voor dit werk, want we hebben op het moment heel
weinig aardbeien. 's Zomers kun je ze overal kopen en wij proberen ons
te onderscheiden door aardbeien te telen op momenten dat anderen dat
niet doen. Gelukkig kunnen de vaste klanten thuis nog van onze
zomerkoninkjes genieten. |
|
17.06.2011 Een prachtig plan om de
hollandse aardbei te promoten en om consumenten van alles te laten
ervaren rond de hollandse aardbeien heeft een aantal initiatiefnemers
het idee gegeven een nieuwe site te lanceren:
www.hollandseaardbeien.nl. Ook wij zien het belang in van het promoten van Hollandse
aardbeien en hebben ons direct bij dit prachtig project aangesloten. Op
deze site vindt u allerlei educatieve en smakelijke informatie over onze
zomerkoninkjes! |
|
|
 |
23.05.2011 Tja, als je woont op een
aardbeienkwekerij, mag je natuurlijk zoveel aardbeien eten als je wilt.
Onze kinderen doen dat ook, de hele dag door. Onze zoon pakt standaard
een doos aardbeien als hij uit school komt. Vandaag hadden we bezoek van
groep 3/4 van Basisschool het Ooijevaarsnest uit Zwaag. We sluiten de
rondleiding altijd af met aardbeien met slagroom en als er dan over is,
kunnen de kinderen uit school natuurlijk ook even heerlijk genieten! |
|
|
17.05.2011 Inmiddels
zijn we alweer 3 dikke weken onderweg. Het waren geen gemakkelijke weken.
Door het warme waren de aardbeien massaal rijp! We hebben een gezellig
moederdagweekend gehad. Vele moeders zijn verblijdt met een gezellig
cadeaupakket. I.v.m. de wegwerkzaamheden stonden we een weekend bij de
Albert Heijn in Nibbixwoud en dat was ook wel een belevenis! Wat een
hartverwarmende reacties van de klanten!
|
|
Taartregelement: Bij ons op het bedrijf gelden er
geen strenge regels m.b.t. het personeel, maar alles wordt vertaald in
het uit moeten delen van taart. Té laat komen =taart, Nieuw op het
bedrijf? =taart, Jarig =taart, Iets kapot gemaakt, of laten vallen? =taart,
Je rijbewijs halen of diploma halen... Het wordt hier allemaal vertaald
in taart. Er is hier dus alle dagen wel iets te vieren en er is bijna
altijd wel iemand die moet uitdelen. Een medewerker van ons houdt de
taartlijst bij, dit gaat volledig buiten ons om, maar we mogen
natuurlijk wel meegenieten!
Vanmorgen kwam mijn zusje ons even verrassen met
een heerlijke zelfgemaakte taart. Deze was zó mooi en lekker dat deze
een plekje verdiend op de site. |
|
23.04.2011
Gelukkig wisten de
mensen ons, ondanks de wegwerkzaamheden, massaal te vinden! Eindelijk
zijn ze er weer was een veel gehoorde zin! Wat hebben mensen erop zitten
wachten! (Wij ook hoor) Het seizoen is dus weer van start gegaan,
gezellig! |
|
19.04.2011 Donderdagmiddag 21 april
starten we weer met de verkoop van onze aardbeien!!!! |
|
04.04.2011 De planten staan
inmiddels weer volop in bloei. Vele kleine groene vruchtjes laten zich
zien, en wanneer je goed kijkt kom je zelfs al zo nu en dan een flinke
tegen! Het zonnetje heeft de planten goed gedaan en het gewas groeit
hard. Rond half april verwachten we de eerste zeker gegeten te hebben.
Met pasen zitten we er volop in!
Hierboven kunt u een filmpje openen en ziet u hoe
het er momenteel in de kassen bij staat!
|
|
26.02.2011 Afgelopen week was het
hier vakantie en werden tijdelijk een aantal werkzaamheden hervat.
De verwarmingsbuizen werden geschuurd en
geschilderd. Het oude blad werd verwijderd en zo zag het er allemaal
weer knap uit in de kas. De eerste voorbereidingen op het nieuwe seizoen
én op de open dag! Ook namen we deze week na 8,5 jaar afscheid van een zeer
gewaardeerde student. Nick gaat beginnen bij een groot
accountantskantoor in Utrecht. We wensen hem daar heel veel succes!
|
|
21-01-2011
Het zit erop! Het aardbeienseizoen is voorbij. Een beetje onwennig zit
Frits zich vanmiddag af te vragen wat hij eens gaat doen. Eerst maar
eens uitgebreidt de krant lezen. Ieder jaar is het altijd weer
omschakelen en daar moet je altijd weer even aan wennen. Gelukkig is er
altijd nog genoeg te doen. Klussen in huis is er bijv. niet bij in de
maanden dat er aardbeien zijn, dus dat wordt vanaf januari altijd weer
opgepakt. Voordat je het weet is het weer eind februari en dan beginnen
de voorbereidingen alweer op het nieuwe aardbeienseizoen. Zelf zat ik
gisteravond al even met de jaarplanning m.b.t. alle verkooppunten. Als
je dat zo voor je ziet, is even tijd voor je krantje echt even heel erg
fijn!
|
|
03-01-2011 Allereerst willen wij u een heel gezond, gelukkig en
natuurlijk fruitig! 2011 wensen. We hopen dat al uw verwachtingen voor
dit jaar zullen uitkomen! Voor ons is het jaar zeer rustig begonnen. (Ik)Amanda
zit al een aantal weken met mijn been omhoog i.v.m. een knie-operatie.
Normaal gesproken hebben we het nu, vooral Frits dan, het heel rustig,
maar nu is het een grote bedrijvigheid met het doen van het huishouden,
kids vervoeren naar school en allerlei sporten. Je zou natuurlijk
verwachten dat dit prima kan nu er geen aardbeien meer zijn, maar dat is
niet zo! We plukken nog steeds en hoe! Vandaag weer een pallet vol naar
de veiling gebracht waar wij nog de enige aanvoerder zijn van de
topprestige! Supertrots om te ervaren dat wij, als relatief kleine
onderneming, nog als enige aardbeien hebben hangen!
Waarschijnlijk plukken we nog een aantal keren,
maar dit is een beetje afhankelijk van de prijsvorming en het weer...
Want tja.. een zomertemperatuurtje in de kas kost nou eenmaal geld! We
wachten af! |
|
AARDBEIEN SEIZOEN 2010
18-12-2010 Er wordt met man en
macht geplukt om de aardbeien eraf te plukken voor kerst! Wat bijzonder
om dit te mogen doen terwijl we ons omgeven in zo'n prachtige witte
wereld. Dit hebben wij op de kwekerij nog nooit meegemaakt.
Daarom heb ik maar even een aantal foto's
genomen om dit vast te leggen, want dit maken we vast niet snel meer mee!
Aardbeien in de sneeuw 17 januari 2011
|
 |
|
Meld je aan voor onze nieuwsbrief |
.jpg)
